Page 142 - Transferencia tecnologia para la produccion de ladrillo rojo Tonala Chiapas

142 TRANSFERENCIA TECNOLÓGICA PARA LA PRODUCCIÓN DE LADRILLO ROJO EN TONALÁ, CHIAPAS café, material remanente proveniente de las despulpadoras de este tipo de grano; en Tonalá se ha observado un material de desecho que se tira en los basurales, provocando una descom- posición muy desagradable por el mal olor, como es la cáscara del camarón, estos desechos son tirados en grandes cantidades, por lo que es posible, quemarlo ya seco y que pueda ser usado como combustible por estos productores de ladrillo rojo. La nueva tecnología les permitirá realizar a sus hornos mejoras inmediatas, que permitan incrementar la combustión y evitar las pérdidas de calor principalmente, evaluar algunas alter- nativas para construir otros tipos de hornos, más efcientes calorífcamente, por lo que habría que evaluar algunos prototipos. Finalmente, elaborar un manual de buenas prácticas para la elaboración de ladrillo, que permitan mejorar el desempeño del sector y abordar el tema de reducción de emisiones, partiendo de la premisa que los ladrilleros artesanales poseen buenos conocimientos de la actividad que realizan, los cuales cuentan con una serie de paradigmas que es necesario reco- nocer y respetar. Sus conocimientos deben ser aprovechados y mejorados en combinación con nuevas y mejores tecnologías. Esta guía debe incluir, además de las propuestas de mejoras técnicas para optimizar la operación de los hornos, recomendaciones sobre la administración de la producción y comer- cialización, posibilidades de mejora de calidad de sus productos, ampliar el mercado y obtener mayor competitividad. En el renglón educación, impulsar a través de la autoridades competentes, la elaboración de un diagnóstico sobre el nivel educativo de los productores ladrilleros y sus familias, que permita establecer un programa de educación para adultos (alfabetización, primaria y secun- daria) así como un programa para que los hijos de los trabajadores ladrilleros cuenten con educación básica. Universidad Autónoma de Chiapas